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      冬天喝什么湯驅寒?冬季驅寒養生湯推薦

      評論:0 瀏覽:159 發表于2018-01-10
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      冬季寒冷,對于貧血的人來說更加的冷,而在飲食方面可以改善這些情況,通過飲食的調節,可以有效的來達到潤肺的目的。

      冬天喝什么湯驅寒?冬季驅寒養生湯推薦

      山楂銀花湯

      原料:

      干山楂片15克,銀花(即金銀花)30克,蜂蜜4匙,水適量。

      制法:

      首先要把山楂片清洗干凈,然后再將其核給去掉,再放入砂鍋里面,倒入適量的水煮開,改用文火煨,加入銀花,共燉10分鐘。加入蜂蜜,調勻即可,去渣飲汁。

      功效:

      汁味甜酸適口。山楂有破氣散瘀之功,銀花有清熱解毒之功效。二味同用,適用于風寒感冒患者。

      豬腳姜醋湯

      原料:

      豬腳1000克,雞蛋10個。

      輔料:

      姜500克,添丁甜醋3000克。

      做法:

      1.把所有材料準備好。

      2.豬腳洗干凈,切成塊,焯水,取出,用清水沖去浮沫。

      3.再將鍋清洗干凈,然后用火給其燒熱,再將豬腳放進去,干鍋不停的翻炒豬腳,直到豬腳呈很干爽狀就可以了。

      4.姜去皮,切成塊。

      5.放進開水鍋中煮5分鐘。

      6.取出,放進干鍋中煸至兩條有焦焦的感覺。

      7.雞蛋煮熟,去殼備用。

      8.把添丁甜醋倒進砂鍋中,大火煮開后加入炒好姜塊。

      9.加入豬腳、雞蛋、紅糖,大火煮開轉中小火繼續1小時,熄火。


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